Kositas ricas: Emprendedora comparte cómo aumentó en un 113% las ventas de su pastelería

Gracias a una publicación en el Instagram de Colina Emprende, Rosa Camilla, dueña de la  pastelería Kositas Ricas, se enteró del Programa Emerge de Anglo American, el cual apoya a micro y pequeños emprendedores con ideas de negocio o negocios funcionando en las comunas vecinas a sus operaciones, entregando herramientas y conocimiento para potenciar sus emprendimientos y apoyar la economía local.  

En primera instancia, Rosa participó en el Nivel 1, dirigido a negocios con ventas promedio mensuales entre $300.000 y $2.000.000 y su proyecto ganó el financiamiento que Emerge entrega a los 15 mejores planes de desarrollo. Así pudo adquirir una amasadora industrial que le permitió aumentar su producción y, por ende, sus ventas en un 113%.

Otra acción que le ayudó a tener más ingresos fue poner la ubicación de la pastelería en Google Maps. “De repente son cosas tan simples que uno no las aplica, porque no las conoce o se te van nomás”, contó Rosa, explicando que este fue uno de los consejos que recibió en las sesiones de asesoría personalizada que entrega el Programa Emerge.

“Me ayudaron también a buscar una persona, porque es primera vez que yo tengo que contratar a alguien. Ahí me ayudaron a hacer el aviso, a plantear los beneficios que tendría esta persona y los requisitos. Todo ese tipo de cosas que a uno realmente no se le pasan por la mente cuando está emprendiendo. O sea, yo nunca pensé llegar al nivel de contratar a alguien”, declaró.

El sueño de emprender

Rosa es profesora de profesión y hace diez años comenzó a realizar tortas para sus familiares y cercanos, ya que se encontraba en el prenatal de su segundo hijo. “Empezó esto como un hobby, porque me aburro sin hacer nada, así que me puse a cocinar. Y como mi mamá se dedicaba a esto antes, me regaló una batidora industrial que ya no usaba”, contó.

Luego, a Rosa y su esposo les quedó gustando el preparar tortas personalizadas, por lo que se crearon un perfil en Facebook y vendían solo los fines de semana para complementar con sus trabajos.

“Siempre fue un sueño dedicarme por completo a esto. Cuando vimos que nos empezó a ir bien, que a la gente le gustaba las cosas que hacíamos, empezamos a soñar con ser nuestros propios jefes y justo sucedieron los retiros de los ahorros previsionales. Con eso arrendamos un local y compramos maquinarias para lanzarnos con todo”, confidenció.

Así fue como Kositas ricas, que partió solo con tortas, comenzó a comercializar tartas, kuchenes, cheesecakes, alfajores, y todo tipo de masas.

“Los invito a que, si tienen la oportunidad de inscribirse al Programa, lo hagan, que lo intenten, porque realmente no conozco a nadie que haya sido parte de Emerge y haya dicho que no le sirvió. Es un programa 100% a favor de los emprendedores y sirve bastante”, concluyó.

Toda la información de este Programa y sus postulaciones a los distintos ciclos durante el año, se encuentra disponible en la página web de Anglo American, pestaña Programas sociales.