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Actualizado el 20 de Marzo de 2024

Proyecto Yelcho: Alianza público-privada busca acelerar implementación de vacunas y disminuir uso de antibióticos en salmones

La alianza, compuesta por empresas del salmón, el SAG y Sernapesca, trabajará en avanzar en la implementación de nuevas soluciones para prevenir enfermedades bacterianas.

Por Camila Luengo
proyecto Yelcho El proyecto fue presentado en Aquasur 2024. CEDIDA
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Con el objetivo avanzar en la implementación de nuevas soluciones para prevenir enfermedades bacterianas y reducir el uso de antibióticos en salmones nació el Proyecto Yelcho.

Para ello, nació una alianza público-privada compuesta por 11 empresas productoras de salmón, el Consejo del Salmón, el Instituto Tecnológico del Salmón (Intesal) de SalmonChile, Aquabench, el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) y el Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca).

“Esta es la primera colaboración público-privada entre nuestra industria y las dos principales instituciones que regulan el uso de fármacos, cuyo objetivo se enmarca dentro del programa de la Organización Mundial de la Salud, del Estado Chileno, y de la industria salmonera”, dijo el director del Proyecto Yelcho, David Farcas.

Es de esta manera, el Proyecto Yelcho creó un documento de común acuerdo, el cual establece seis pilares estratégicos:

1.         Participación de una asociación pública privada en el contexto de la Organización Mundial de la Salud Animal (OMSA) y del Plan Nacional de la Resistencia Antimicrobiana (RAM) en el proceso de producción del salmón.

2.         Reducción significativa en el uso de fármacos, en particular antibióticos.

3.         Revisión regulatoria y de nuevas tecnologías inmunológicas disponibles.

4.         Evaluar el uso de boosters o productos/estrategias prolongadoras de inmunidad.

5.         Facilitar el acceso y desarrollo de información técnica que permita avanzar de forma más rápida para obtener nuevas vacunas y/o productos inmunológicos. 

6.         Generar instancias de colaboración técnica continua entre autoridad y sector privado. Se generarán mesas de trabajo específicas para abordar los distintos temas.

La directora nacional del Servicio de Pesca y Acuicultura, Soledad Tapia, señaló que el convenio es muy importante para acelerar la implementación de vacunas y disminuir así el uso de antibióticos.

“Para nosotros esto es muy importante, porque lo que buscamos es justamente disminuir al máximo el uso de antibióticos y buscar otras alternativas como son las vacunas que promueven la salud y el bienestar animal y, con ello, la salud del medioambiente que es lo que todos esperamos y también las comunidades que viven cercanas a los centros cultivos también esperan”, afirmó Tapia.

En tanto, el director nacional del SAG, José Guajardo, destacó que “para nosotros es muy relevante disminuir el uso de antimicrobianos y para eso todo el trabajo que se tenga que hacer previo, como el uso de vacunas, es muy oportuno. Lo estamos utilizando en distintos animales, en distintas especies y obviamente que la salmonicultura viene muy bien”.

Los próximos pasos de esta alianza son la definición de una agenda de reuniones de trabajo de un Comité Técnico-Científico el cual estará integrado por un equipo multidisciplinario de científicos de alto renombre, como el Dr. Alexis Kalergis, jefes de salud de las empresas productoras y de las contrapartes técnicas de SAG y Sernapesca.

La directora ejecutiva del Consejo del Salmón, Loreto Seguel, destacó que “esta firma es evidencia de que hemos logrado unir a toda la industria en una alianza público privada sin precedentes.

Añadió que “este proyecto materializa un compromiso con la mejora continua de los estándares con los que producimos salmón en Chile. Nos llena de orgullo suscribir este acuerdo que no solo pone en valor la industria acuícola, sino que además nos valida desde la arista científica como empresas que permanentemente están buscando caminos para neutralizar impactos y proyectar con firmeza la industria. Con esta firma ratificamos nuestro compromiso y convicción por una industria sostenible desde un punto de vista medioambiental, social y económico“.

¿Qué es el proyecto Yelcho?

El Proyecto Yelcho toma su nombre de la escampavía de la Armada de Chile que hace más de 100 años logró rescatar a 22 marinos británicos en el mar antártico.

El proyecto nació en 2023, año en el que se definió su gobernanza y se realizaron las primeras gestiones con empresas farmacéuticas a nivel mundial para plantear la necesidad de la salmonicultura de avanzar en el desarrollo de vacunas para disminuir el uso de antibióticos, emulando la exitosa experiencia del desarrollo de vacunas contra el Covid-19.

Tras esta cruzada están Aquachile, Australis Mar, Blumar, Camanchaca, Cermaq, Cultivos Yadran, Marine Farm, Mowi, Multi X, Salmones Austral, Ventisqueros y Aquabench (que significan casi el 90% de la producción de salmón del Atlántico en Chile).

El gerente general de Intesal de SalmonChile, Esteban Ramírez, declaró estar feliz de poder concretar el proyecto Yelcho, ya que fue iniciativa que tuvo intentos en el pasado.

“Desde el primer minuto hemos estado apoyando las acciones de estas empresas y sus gremios, lo que hoy permiten firmar un acuerdo de colaboración público – privada,  para seguir trabajando en habilitar las condiciones que hagan posible contar prontamente con una nueva  vacuna o nuevas herramientas, las que esperamos permitan avanzar más rápido en la reducción del uso de antibióticos, sin  afectar el welfare de los peces, pues toda solución y desarrollo debe tener siempre en el centro la obligación de cuidado hacia los peces que cultivamos”, concluyó Ramírez.

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