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Fuente Chilena

[Qué]: Este exponente nacional se luce por sus caballitos de batallas, como su sándwich de lengua, una hamburguesa de wagyu y/o una mechada, nada que envidiarle a otros lugares como el Bar Liguria o Fuente Alemana.

[Comentario]: “Considerablemente superior a la -en mi opinión- sobrevalorada Fuente Alemana, en especial en cuanto a tamaños, sabores y precio. La carta de la Fuente Chilena ofrece una amplia gama de sabrosos sándwiches tradicionales:
lomito, churrasco, gorda, etc., todos ellos disponibles en todas las preparaciones típicas (sola, con mayo, completa, italiana, chacarera o luco), además de cosas para picotear como papas fritas o empanadas de queso. Las mesas se ubican en el segundo piso y abajo en la terraza con vista a Apoquindo. Ésta última suele tener horario peak entre 8 y 9 de la noche y hay que esperar un buen rato, pero lo compensa una atención más bien rápida y amable.

Recomendación: una fricandela de wagyu completa acompañada de un shop de Kross Ambar. El crudo también lo preparan muy bien”, Felipe González, sibarita.

Comida: Buena

Ambiente: Bacán

Servicio: Como Rey

Precio p/p: $6.000

Dirección: Av. Apoquindo 4900, Local 110.

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Tanta

[Qué]: Restaurant de comida típica de todas las zonas del Perú, que muestra la gran variedad de deliciosos platos con los que cuenta la famosa gastronomía peruana, que nunca dejan de sorprender al paladar.

[Comentario]: “Las últimas dos veces que fui, fue una con mi familia a almorzar un día domingo, tras mucho discutir a donde iríamos a almorzar. Mi papá cortó por lo sano y eligió este lugar.Muy acogedor, simple en su decoración, pero de muy buen gusto. Nos atendieron inmediatamente con la carta, momento en que todos empezamos a reírnos, por los nombres simpáticos de las ensaladas y de los jugos, como la “abuela” y el juego “caprichosa” entre otros. Opté por el famoso “ají de gallina” para almorzar, luego por un jugo natural de frambuesa con piña y postre, compartimos con mi hermana un volcán de chocolate, que en su centro tenía un rico helado; fue exquisito.

En otra ocasión, fui con un amigo y pedimos cada cual un rico pisco sour a la peruana y para picotear un plato de alma y sazón peruana, llamado “causushis”, que es una bandeja de mini causas, con los más variados rellenos. Pudimos quedarnos ahí conversando y tomando hasta tarde, en un ambiente grato con buena onda, pudimos disfrutar en primera fila de los shows que dan los días viernes en la noche, lo que hizo de la velada, algo muy agradable y que demuestra que el restaurant Tanta, aparte de la carta deliciosa, del ambiente acogedor y buena onda, tiene versatilidad, ya que sirve para ir a almorzar en familia un día cualquiera o para ir a tomar y picotear con los amigos, ya que de cualquier manera, el restaurant siempre tendrá algo nuevo que sorprenderá nuestro paladar”, Belén Hernández, (@belenchishb)

Comida: Filete

Ambiente: Piola

Servicio: Atento

Precio p/p: $11.000

Dirección: Av. Kennedy 5413, Local 371.

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