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18 de Julio de 2013

EE.UU suspende entrada a salmón chileno por químico cancerígeno

El sitio aclara que " La prohibición no se extiende a productos de terceras partes importados por Marine Harvest, o a salmón ahumando".

Por Redacción
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Tras detectar la presencia de Cristal Violeta, un químico prohibido en Chile y EE.UU, en un cargamento proveniente de Chile, la FDA suspendió la entrada del salmón fresco y congelado producido en Chile por la multinacional Marine Harvest.

La propia empresa fue la que dio a conocer la noticia en voz de su director de marketing y ventas Gianfranco Nattero, en el sitio especializado en pesca y acuiculura, Intrafish.

El sitio aclara que ” La prohibición no se extiende a productos de terceras partes importados por Marine Harvest, o a salmón ahumando”.

El  químico en cuestión, también conocido como ‘violeta egenciana’, tiene efectos cancerígenos y se utiliza ilegalmente para controlar  los hongos en procesos  curtiembre, o salmón de cultivo. Por esta razón,  el Cristal Violeta está prohibido En Europa, EE.UU. y aparentemente en Chile.

Según la ONG Ecoceanos, este era el primer envío que se efectuaba al mercado norteamericano después de un período de interrupción por parte de la compañía noruega.

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