Los 6 alimentos que mejorarán tu memoria
Trabajar todo el día puede agotar tu cerebro, pero esto se puede evitar si cambiamos algunas cosas como la alimentación.
Siempre es complicado tratar de mantener una dieta sana, y más cuando estamos cansados o necesitamos trabajar con nuestra mente. Lo más común es recurrir a productos que contienen azúcar o cafeína, ambos elementos que pueden resultar dañinos para salud.
El sitio británico The Telegraph, realizó un listado con los mejores snack que puedes consumir para ayudar a tu cerebro. Unalista que incluye alimentos que puedes encontrar en nuestro país con muy buena calidad.
Arándanos
Un grupo de Investigadores de la Universidad de Tufts encontraron que los arándanos tienen muchas propiedades que pueden ayudar a revertir la pérdida de la memoria. Además otro estudio publicado por la revista Journal of Neuroscience, encontró que consumir todos los días arándanos mejoraría la memoria a corto plazo, pero además descubrieron que ayudaba al equilibrio y la coordinación. Convirtiendo a esta fruta en un gran alimento para tu cerebro.
Salmón
Uno de los productos que se ha hecho importante al momento de hablar de una dieta saludable es el salmón. Las investigaciones indican que se trata de un elemento rico en ácidos grasos omega-3, que son cruciales para una dieta saludable, y ofrece una buena parte de ácido docosahexaenoico. Un elemento que ayuda a aumentar la función de las neuronas en el cerebro.
La Palta
Las paltas pueden ser aceitosas, pero contienen grasas insaturadas muy saludables, que ayudan a mantener las membranas celulares del cerebro flexible.
Los ácidos grasos monoinsaturados en las paltas trabajan para proteger a las células nerviosas en el cerebro y se han encontrado para mejorar la fuerza muscular del cerebro. La palta contiene elementos que ayudan a conducir un flujo sanguíneo saludable y disminuir la presión arterial, ayudando al cerebro a funcionar a su capacidad óptima.
Los cereales integrales
El cerebro es como todos los demás órganos del cuerpo y se basa en un flujo constante de energía para trabajar mejor. Nuestras habilidades de concentración están vinculadas a la oferta del cerebro de la glucosa. Los granos enteros con un bajo IG (índice glucémico) son un alimento saludable para el cerebro, ya que poco a poco y de manera constante liberan glucosa en el torrente sanguíneo.
Brócoli
El brócoli es una fuente de dos nutrientes esenciales para mejorar la función cerebral. Una de ellas es la vitamina K, la cual ayuda a fortalecer las capacidades cognitivas mientras colina se ha encontrado para mejorar la memoria. Investigaciones han comprobado que las personas que comen un montón de brócoli se desempeñan mejor en pruebas de memoria.
El brócoli también incluye una gran cantidad de acido ácido fólico, que puede ayudar a prevenir la enfermedad de Alzheimer. Los expertos señalan que la falta de ácido fólico podría conducir a la depresión, por lo que comer brócoli también podría más felices a las personas.
Chocolate negro
La comida saludable también puede ser deliciosa. La cocoa mejora la fluidez verbal y la función cognitiva en las personas de edad avanzada, mientras que comer una porción diaria de chocolate oscuro mejora el flujo de sangre al cerebro. Por lo que cuando te sientas cansado recuerda que una barra de chocolate te puede ayudar.
