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23 de Junio de 2020

En plena pandemia, China abrió su feria anual de carne de perro

Los asistentes pueden comprar animales que son exhibidos en jaulas, para luego sacrificarlos y cocinarlos. 

Por Gabriela Romo
China carne de perro
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En plena pandemia del coronavirus, China abrió nuevamente su feria anual de venta de carne de perro en la ciudad de Yulín, al sur del país.

La polémica festividad, que tiene una duración cercana a los diez días y donde se sacrifican miles de perros, comenzó a realizarse en 2009 durante el solsticio de verano.

Lamentablemente, ni la crisis mundial por el Covid-19, que alertó el riesgo del comercio y consumo de determinados animales, ni las protestas internacionales por la matanza de perros, impidieron que se realice una vez más la polémica feria de carne de perro.

La denominada feria de la carne de perro de Yulín apela a la tradición de China y ya se ha hecho famosa en todo el mundo, principalmente por las críticas que genera la matanza de perros para consumo humano.

Según indican medios internacionales, una parte de la población de Yulin, que tiene más de 5 millones de habitantes, trata de evitar la presencia de periodistas, animalistas y curiosos, pero diversas agencias han recogido informaciones que confirman que desde el pasado 21 de junio volvió a funcionar esta macabra festividad.

Ahí, los asistentes pueden comprar perros que son exhibidos en jaulas, para luego sacrificarlos y cocinarlos.

Según informó The Daily Mail, decenas de videos muestran a vendedores cortando trozos de carne de los animales sin usar mascarillas faciales.

En medio de la crisis sanitaria del coronavirus, China elaboró nuevas pautas relativas a algunos animales y en abril anunció que los perros serán considerados como mascotas y no como ganado, aunque este tipo de mercados continúan desarrollándose con normalidad.

Shenzhen, en el sureste de China, se convirtió en la primera ciudad del país en prohibir el consumo de perros y gatos.

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