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29 de Diciembre de 2011

La Guía R Recomienda: Vacaciones fuera del Litoral Central

Un gourmet siempre organiza sus vacaciones de acuerdo a sus gustos en materia culinaria. En LaGuiaR.com buscaron entre los restaurantes más visitados de zonas turísticas fuera del Litoral Central, y acá les dejan un extracto de sus recomendaciones, para leer y tomar nota.

Por La Guía R
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Camahueto – Chiloé

En Castro, Chiloé, hay una picada más informal que los restaurantes recientemente mencionados. Se trata del Camahueto, que tiene música en vivo, happy hours y una variada carta de platos. El fogón que tienen –muy útil para las jornadas de frío- le da un color especial al local. En lo que respecta a comida, el local destaca por sus sánguches en pan amasado, los que son muy abundantes. El consumo promedio por persona es de $ 10 mil.

Wagon – Iquique
Iquique tiene grandes atractivos en materia culinaria como buenos pescados y excelentes frutas, entre las que destaca principalmente el mango, con el que preparan tragos y tortas. En materia de restaurantes, hay uno que sobresale por su comida exótica. Se trata del Wagon, donde se come comida endémica, de cazadores y recolectores como pescados de roca, quinoa, carne y ajíes.

Tololo Beach – La Serena
En La Serena, en tanto, uno de los lugares con mejor vista es el Tololo Beach, que se encuentra en la Avenida del Mar, en plena playa. El restaurante se especializa en pescados y mariscos y hay shows en vivo, en la época de verano. El consumo promedio por persona es de $10 mil

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