Loogares.com recomienda: Lugares sanos y deliciosos de la capital

Hace ya algún tiempo el boom de la comida vegetariana / naturista / sana se ha dado debido una opción para quienes mantienen una ideología en pro de la defensa de los animales. Otros optan por mantener un estilo de vida más saludable o bien, porque están pasaditos de peso.

Ahora, cualquiera sea la razón es que este tipo de gastronomía se ha instaurado en nuestra cultura culinaria, por lo que la necesidad de innovar y ofrecer mejores sabores se torna imponderable a la hora de elegir dónde comer.

A continuación, les recomendamos algunos lugares que deben conocer si lo que buscan es una comida sana, rica y natural.

En pleno centro de la capital nos encontramos con Govinda’s, un restaurant que permite acercar la comida vegetariana a todo quien la disfrute y a precios muy razonables.La lasagna de verduras es uno de sus platos más apetecidos, además de sus sopas hindúes y jugos naturales, en donde el de naranja con jengibre se lleva los mejores halagos.

Por un consumo de alrededor de $3.000 se puede almorzar y quedar con la guatita llena y el corazón contento.

El broche de oro que le otorga el local es su disposición para enseñar y culturizar a quienes los visitan por primera vez, uniendo cada vez más a quienes se internan en el saber de la comida vegetariana.

Dirección: Cumming 643, Santiago

Puntuación promedio: 3.5/5

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New Pitas, Crepes & Waffles

Con una ubicación privilegiada en Providencia, New Pitas Crepes & Waffles se ha vuelto uno de los restaurantes más conocidos en cuanto a comida sana se refiere.

La presentación, temperatura y sabor de sus platos que atrapan, tanto pitas, como crepes y waffles dejan siempre queriendo más a quienes visitan este local.

Para irse a la segura el Crepe de Pollo Tejano es una buenísima opción. El Waffle de pollo, champiñón ó bien las Pitas de Camarones y queso Philadelphia. Para beber, una rica limonada con menta… ¿Y de postre? Waffles con helado de frutos del bosque.

La atención es excelente y el ambiente aún mejor. Recomendado para cualquiera que vaya pasando ya sea en trámites, después del trabajo o para una comida rica con la pareja y amigos.

Dirección: Av. 11 de septiembre 2155, Local 153, Mall Panorámico, Providencia

Puntuación promedio: 4/5

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El Naturista

Si la caminata es por el centro, hay que darse una vuelta por El Naturista.

Se puede encontrar una gran variedad de platos y tortillas, incluso de comida chilena como porotos, pastel de choclo o charquicán. Sus jugos naturales son deliciosos, y muy apetecidos ahora en temporada de calor. El de naranja plátano con aloe vera realmente encanta.

Con una carta excelente, si lo que buscan es variedad y precios accesibles, El Naturista es el lugar ideal. También pueden visitarlos en su local de Las Condes.

Dirección: Huérfanos 1046, Santiago

Puntuación promedio: 3.5/5

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El Huerto

A pasos del metro Los Leones se encuentra El Huerto, un lugar diferente y con estilo totalmente orientado hacia lo natural. Basta con mencionar que no se sirven bebidas en el local.

Su fuerte son las ensaladas que incluyen verduras, tofu, aliños especiales de la casa, y sándwiches naturistas como el de frutos secos y ricota. Con una sala llena de productos naturistas de distintos orígenes y estilos, la opción es totalmente recomendable sobre todo para estos días de calor.

Si bien su precio es un poco más elevado al del resto de los locales que hemos mencionado, El Huerto es un verdadero paraíso para quienes siguen una dieta vegetariana o buscan sabores exóticos y naturales.

Dirección: Orrego Luco 54, Providencia

Puntuación promedio: 3.5/5

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