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6 de Marzo de 2012

Loogares.com recomienda: Pizzerías gourmet mirando hacia la cordillera

¿Gruesa, delgada o a la piedra? Es la pregunta que todos nos hacemos a la hora de pedir pizza. Por supuesto que las franquicias con su producción a gran escala han logrado captar una cantidad de público no menor, sin embargo, el cariño y real dedicación vienen de la mano de quienes se han preocupado de hacer de la pizza un verdadero culto.

Por Loogares.com
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Para los amantes de esta masa redonda, a continuación les damos recomendaciones de pizzerías gourmet que podrán encontrar en las calles del sector oriente de nuestra capital.

Pizzería Bongiovanni

Un local chiquito pero con pizzas de proporciones. Ubicado a unos pasos de la Rotonda Atenas, Bongiovanni se ha ganado el cariño y admiración de sus clientes debido a la enormidad y calidad de los ingredientes utilizados.  Su masa a la piedra hace que sus exclusivas pizzas tengan un sabor sin igual. La recomendada por lejos es la Gamberi, en donde su ingrediente principal son los camarones ecuatorianos.

 

Ya sea en local o a domicilio, si lo que buscan es sabor y calidad, Bongiovanni no los defraudará.

Dirección: Tomás Moro 679, Las Condes

Puntuación: 4.5/5

4 recomendaciones

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Finitezza Bar

Onda y buen sabor es lo que la lleva en Finitezza Bar. Para los que frecuentan los alrededores de Vitacura esta pizzería ofrece lo mejor de sus ingredientes junto a ricos tragos para acompañar.

 

Siendo muy generosos a la hora de servir sus masas a la piedra, la que se ha llevado buenas críticas es la pizza Griega. Además, fácilmente con una comen dos.

Luego, si quedaron con ganas de rematar la cena, las pizzas dulces son la opción para probar un rico postrecito y cerrar un gran momento culinario.

 

La mejor parte es que los precios son accesibles y el ambiente muy acogedor.

 

Dirección: Vitacura 5255, Piso 2, Vitacura

Puntuación: 4.5/5

4 recomendaciones

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Voraz

Con todo el cariño y cercanía de un local de barrio, Voraz es una de las opciones preferidas a la hora de hablar de pizzerías gourmet ubicadas por Manuel Montt.

La ambientación es de estilo neoyorquino, es decir, tiene una barra, periódicos disponibles y venta de slice individuales que permiten gozar de un riquísimo sabor aunque sea de paso. También cuentan con servicio delivery.

 

Las más renombradas son las de cebolla caramelizada y la de rúcula con aceitunas verdes.

 

Por supuesto, su masa a la piedra bien crujiente y la buena onda de sus trabajadores hacen que consumir sus productos sea una verdadera y grata experiencia.

 

Dirección: Providencia 1321, Providencia

6 recomendaciones

Puntuación: 4/5

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La Leona

Un clásico de Las Condes, La Leona es todo lo que se busca al momento de encontrar un lugar acogedor, de calidad, con buen servicio y a buenos precios.

A su gran variedad de pizzas se le agregan las tapadas, panqueques y sándwiches.

La elaboración de sus masas permiten que sean blandas y a las vez crocantes, con la posibilidad de mezclar ingredientes por mitades. Además, se puede pedir para llevar o bien a domicilio.

 

Definitivamente hay que hacerse un tiempo y disfrutar de su fresquita terraza, sobre todo en estos días de calor.

 

Dirección: Noruega 6337, Las Condes

Puntuación: 4/5

7 recomendaciones

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