Loogares.com recomienda: Comida árabe en la ciudad
Un tipo de gastronomía que le rinde culto a la hospitalidad y al buen servir, ya sea en cualquiera de sus multiplicidades, la comida árabe es una verdadera delicia que con sus sabores potentes y aromáticos permiten trasladarse a lo más deleitoso del medio oriente.
A continuación, les damos una pasada a algunos locales que hacen de esta variedad culinaria un indiscutible placer.
A sólo una cuadra de Plaza Ñuñoa se encuentra el Rincón Árabe. Un lugar que mantiene lo mejor de esta cocina y a precios realmente convenientes.
Con una ambientación totalmente ad hoc, este lugar ofrece un encanto al paladar desde el primer bocado con sus pan pitas y salsas de yogurt, ají o garbanzos al momento del picoteo. Luego viene la parte del plato fuerte: Kubbe, hojitas de parra, contundentes platos “surtidos” para compartir, entre otros, y, para terminar con broche de oro los ya reconocidísimos dulces árabes que no dejan a nadie sin querer probar un bocadito de Ceregli o Baklawa.
Ideal para venir a almorzar con la familia un día domingo o para alguna celebración especial, el Rincón Árabe definitivamente vale la pena visitar.
Dirección: Juan Enrique Concha 55, Ñuñoa
Puntuación: 4/5
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Si la caminata es por pleno centro de Santiago y andas corto de tiempo pero quieres algo distinto Pitas & Döner es la opción.
Con una onda juvenil, simple y con la idea de saciar a sus comensales de paso este lugar se ha ganado buenísimos comentarios.
Si bien su ambientación no es la más agraciada, sus mesones tipo bar en el primer piso y algunas mesas en el segundo permiten disfrutar de un rico Döner con jugo o bebida por $3.000 aproximadamente.
Además, su sistema particular de hacer el pedido a través de un papel en donde cada uno pone los ingredientes que desea incluir en su pan pita (o al plato), hace que este lugar se transforme en la opción perfecta para oficinistas y transeúntes del sector que andan con la hora justa.
Dirección: Bandera 322, Santiago
Puntuación: 3.5/5
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Omar Khayyam, un lugar de tradición y ya un clásico para los vecinos del sector de Recoleta.
Decoración y sabor incomparable, este lugar transporta los aromas del medio oriente a la mesa chilena con ingredientes de calidad.
El Kubbe, ya sea crudo o cocido, es uno de los platos más elegidos por sus clientes.
Recomendado es reservar previamente una hora para el fin de semana, ya que el local se llena. Si vas en la semana no habrá ningún inconveniente.
Finalmente, cabe destacar que la atención es muy rápida y amigable, por lo que lo hace un lugar ideal para ir en familia.
Dirección: Av. Perú 570, Recoleta
Puntuación: 4/5
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Subiendo por Apoquindo se encuentra Almalika, un lugar que sin ostentar una gran fachada sí que ostenta un buenísimo sabor.
Kubbe, Shawarmas y pastelitos son la delicia del local que, con su ambientación al estilo picada deja contentísimos a todos quienes prueban su mano culinaria.
Como es un lugar chico, la mayoría pide sus platos para llevar o bien a través de delivery.
Ya sea con amigos o compañeros de trabajo, el Almalika cumple con las tres “B” al pie de la letra y definitivamente ofrece una alternativa distinta con preparaciones que no se encuentran en cualquier lado. Totalmente recomendado.
Dirección: Av. Apoquindo 8025, Las Condes
Puntuación: 4/5
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Por Catalina Banfi