De Sur a norte: Las fondas en las que l@s vegetarian@s podrán gritar Viva Chile sin culpas
Desde Antofagasta a Puerto Montt, revisa todas las claves de las citas en las que quienes no comen carne podrán disfrutar de todas las tradiciones chilenas.
Por RedacciónCelebrar la independencia de Chile ya no sólo es sinónimo de comer carne. L@s vegan@s de todo el país se han organizado para crear espacios en los que pueden celebrar y disfrutar como Dios manda. Vegetarianos Chile elaboró un listado de Antofagasta a Puerto Montt con los lugares para pasar un #18veggie!
Antofagasta:
Fonda Consciente: Se celebrará el 17, 18 y 19 en el local veggie Hari Dham, Homero Ávila Silva 1095. Habrá pastel de choclo, asado de gluten con arroz y papas mayo, choripanes, brochetas, empanadas, mote con huesillo y la tradicional carta de sandwiches del local.
Veg Fest Dieciochero: Se realizará el viernes 20, desde las 12:00 y hasta la 01:00 del día siguiente. La locación será la Cancha Favorecedora, Edo. Orchard esquina Talca. Cuesta $2.500 y la preventa $2.000 (llamar al 79769142).
Copiapo:
Fonda Vegetariana Vrinda: Del 16 al 21 de septiembre en Govinda´s, Colipí 262, entre Atacama y Chañarcillo.
La Serena/Valle del Elqui:
Veg Fonda La Serena: Se celebrará el 17 en el Centro Cultural Vrinda, Lautaro 841. La entrada cuesta $1.000 e incluye un cover sin alcohol.
Veg Fonda Valle del Elqui: Esta fonda se realizará los días 18, 19 y 20, de 12:00 a 21:00 horas, en la comunidad Eco Truly Diaguitas de Vicuña, La Esperanza 251. Tragos sin alcohol, concursos y más.
Los Andes/ San Felipe/Catemu:
La Vaquita Feliz: Porque el guatón Loyola también comía verduras, esta fonda se celebrará el 17 y 18 desde las 12 del día en Alameda Santa Rosa, parcela 11, Catemu. Por $3.000 se puede acampar, y durante el día tendrán diversas actividades: Tamascal, yoga a luka, juegos típicos, y más. Si te pierdes puedes llamar al 98182506.
Valparaíso/Viña del mar:
Fonda la Revolución de la Cuchara: Se realizará el 17, 18 y 19, de 13:30 a 24:00 horas, en Subida Ecuador Nº 2. Pachanga, cueca, anticuchos, empanadas, tragos vírgenes y más.
La Vaquita Feliz: Se celebrará los días 18, 19 y 20 en Von Schroeders 190, Viña del Mar. Para más información llamar al 2682551.
La Descarnada: Esta fonda se realizará el miércoles 18 en el restorán Bambú Vegetariano, desde las 20:00 horas. Música en vivo, empanadas, antichuhos y mucho más.
Santiago:
La Vegan Fonda: Se realizará el jueves 19, de 11:30 hasta las 05:00 del viernes. La locación se el Centro de eventos El Cerro, Bombero Núñez 231, barrio Bellavista. Habrá música en vivo todo el día, actividades para los niños, concursos, expositores, premios sorpresas y mucho más. Vegetarianos de Chile, estará presente con un stand.
El Huaso Vegetariano: Esta tradicional fonda, que ya va en su séptima versión, se celebrará el 18 y 19, de 12:00 a 21:00, en Cumming 662, Barrio Brasil. Podrás probar empanadas vegetales, choripanes, hamburguesas, completos, anticuchos, papas fritas, jugos naturales, té, chicha vegana no alcohólica y mucho más. Vegetarianos de Chile, también estará presente el jueves 19.
Fonda Vegana Vegetariana: Se realizará los días 17 y 18 en Espacio Italia, Av. Italia 1679. Abrirá de 11:00 a 22:00 y la entrada costará $2.000, con una empanada vegetal.
Fonda Vegana Puro Verde: La segunda versión de esta fonda se celebrará el 18, 19 y 20 en Calle Libertad Nº 14, metro ULA. Papas rellenas, pastel de choclo, pastel de papa, choripanes, anticuchos, pizzas, chorrillanas, empanadas, longanizas y más. Reservas al 75724225 – 68095463.
Veggie Fonda: Esta fonda empezó el viernes 13 y no se detendrá hasta el sábado 21. Abre todos los días de esta semana, de 13:00 a 01:00, y está ubicada en el restorán Govindas, Cumming 643.
Sección Verde en el Parque O´Higgins: Este año, las fondas del Parque O´Higgins contarán con una Sección Verde, en la que destaca la comida vegana. Vegetarianos Chile realizará una charla el miércoles 18.
Temuco:
Fonda Vegetariana: Se celebrará el 18 en el Centro Cultural Vrinda, Aldunate 920 esquina San Martín. Comenzará a las 17:00 y ofrecerá música en vivo, asado, concursos y más.
Puerto Montt:
Gran Fonda Vegetariana: Esta fonda sureña se realizará los días 18 y 19 en Padre Harter 50, arriba del Hospital Base. El evento comenzará a las 13:00 horas y durará hasta las 24:00. La entrada cuesta $1.000.
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