Que no te engañen: precios de frutas y verduras no deberían subir tras el temporal
"El comportamiento de los precios estará determinado por las variables estacionales normales", aseguró el ministro de Agricultura.
El ministro de Agricultura, Carlos Furche, aseguró que pese a las abundantes precipitaciones caídas en la zona central y en el norte del país, “la situación de sequía aún no concluye”, sin embargo, apuntó que el agua acumulada supone una importante reserva para el riego.
“Se registran aumentos en sus almacenamientos, pero de poca relevancia. El aumento global del almacenamiento de los embalses corresponde solo a un 4% con respecto a lo acumulado al inicio del evento“, explicó Furche refiriéndose a la situación de los embalses situados entre la Región de Coquimbo y el Biobío.
El secretario de Estado aclaró que la lluvia causó algunos daños menores en las cosechas. No obstante, enfatizó que esa misma agua permitirá mejorar las perspectivas agrícolas para la próxima temporada. En tanto, dichas precipitaciones y daños menores no deberían significar un incremento en el precio de las frutas y verduras.
“Las recientes precipitaciones no afectan el abastecimiento de frutas y verduras a los principales centros de distribución. El comportamiento de los precios estará determinado por las variables estacionales normales“, concluyó.