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8 de Junio de 2022

Estos son los alimentos que más subieron de precio en mayo

Las mayores alzas se produjeron en algunos productos de la canasta básica y bebidas no alcohólicas.

Por Gabriela Romo
Las hortalizas, legumbres y tubérculos tuvieron un incremento del 2,5%. AGENCIA UNO/ ARCHIVO
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El Instituto Nacional de Estadísticas (INE) dio a conocer una nueva alza en la inflación en Chile, señalando que el Índice de Precios al Consumidor (IPC) de mayo llegó al 1,2%.

Se trata de una variación acumulada de 6,1% en lo que va del año y un alza a doce meses de 11,5%.

Según el organismo, las mayores alzas fueron en alimentos y bebidas no alcohólicas.

En específico, los alimentos que más subieron de precio fueron:

  • Las bebidas gaseosas alcanzaron un 4,8% de alza
  • Las hortalizas, legumbres y tubérculos tuvieron un incremento del 2,5%.
  • Alimentos consumidos fuera del hogar tuvo un alza mensual de 2,3%.
  • El pan y los cereales registraron un alza de 1,6%.

Mientras que, en términos generales, los productos que más subieron de precio en el mismo período fueron:

  • Servicio de transporte aéreo con un aumento mensual de 21,3%.
  • Paquete turístico registró un alza de 6,9%.
  • Gasolina marcó un alza del 1,9%.

En tanto, algunos de los productos que registraron una disminución en su precio fueron los limones, con una baja del 12,5%, y el servicio de transporte interurbano, con una disminución del 2,0%.

 
 
 

Inflación desatada

De manera paralela, el Banco Central proyectó que la inflación llegará a valores cercanos al 13% en el tercer trimestre, para bajar hasta el 10% antes de terminar el año.

“La inflación en Chile ha alcanzado su máximo nivel en décadas. El alza de la inflación es un fenómeno que está afectando a muchas economías, en Chile el principal factor continúa siendo el significativo incremento que tuvo la demanda durante 2021”, indicó la presidenta del Banco Central, Rosanna Costa.

En tanto, para el 2023 y 2024, el organismo contempla que la inflación tenga un sostenido descenso, ubicándose en torno a un 3% para mediados de 2024.

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