El Congreso Internacional “Innovación y Sostenibilidad para la Preservación del Patrimonio Culinario”, organizado por el Instituto Culinary, reunirá en Santiago a especialistas de distintos países para abordar la crisis.
Junto con cumplir 15 años de historia como medio de comunicación, EL DÍNAMO lanzó su renovado proyecto editorial, con un esquema 360º en distintas plataformas de información que sumarán al sitio web una revista en papel, charlas, conversatorios y podcast.
La naturaleza digital y transnacional de esta actividad complica la supervisión por parte de la autoridad tributaria. Muchas de las plataformas que pagan a los creadores de contenido están domiciliadas en el extranjero, lo que dificulta la trazabilidad de los flujos de dinero.
El debate ha tomado distintas aristas, desde la libertad de culto hasta la eliminación de feriados para transformarlos en vacaciones.
Da lo mismo, que usted, yo, todos los chilenos financiemos mensualmente más de 20 millones de pesos por parlamentario para costear sueldo, viáticos, gastos y asesores, sobre todo asesores, porque una diputada de la República admite que cuando debaten, legislan y votan, lo hacen sin conocer lo que están discutiendo.
La llegada de nuevas marcas y la evolución de los hábitos de compra han consolidado nuevos productos. Por ejemplo, a nivel global, el mercado de waffles se valoró en US$2.930 millones y se proyecta que alcance los US$4.610 millones en 5 años.
Queda un año de gobierno y es una ingenuidad total esperar que Boric entienda lo que realmente significa habitar el cargo. Ya no lo hizo.
La escasez de agua no solo amenaza el abastecimiento de este recurso vital, sino que también tiene profundas implicancias en la producción de alimentos.
