Una extensa investigación determinó que el consumo de grasas trans afectan directamente en nuestra capacidad de memoria.
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¿Te gusta comer saludable, pero sólo hay comida rápida? Mira cómo lo enfrenta un profesional
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Girardi se refirió en concreto a Nestlé, Kellogg's, McDonald's y The Coca Cola Company, empresas que, según dijo, "abusan de la credulidad de los niños" y originan enfermedades como obesidad, infarto, cáncer, hipertensión o diabetes, además de carencias nutricionales.
EFE
Algunos alimentos en exceso, como el azúcar, el alcohol, la comida chatarra, entre otros, pueden producir una reducción del correcto funcionamiento del cerebro. En específico la memoria y la inteligencia.
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Para los especialistas, la comida no saludable debería recibir un tratamiento equivalente al del tabaco. "Eso incluye la prohibición de los anuncios y una reducción del marketing", dijeron.
EFE
Según el informe de la Cámara Nacional de Comercio (CNC), el sector acumula un avance de 10,8% en las ventas anuales al primer semestre.
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Esto en relación a una denuncia que el senador Guido Girardi (PPD) presentó el miércoles en la Seremi Metropolitana de Salud, con el fin de que este organismo inicie sumarios sanitarios en contra de industrias, supermercados y locales de comida rápida que venden alimentos a menores de edad.
UPI
El parlamentario acusa que las cadenas de comida rápida han ignorado la normativa y solicitan el retiro de "Cajitas Felices".
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La claridad en la información que se entrega al público, así como las limitaciones a la venta y publicidad de la "comida chatarra" en colegios y hacia menores de 14 años, son algunos de los puntos destacados de este proyecto.
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La iniciativa, aprobada por los diputados, prohibirá la venta de comida alta en azucares o grasa en colegios; se acaban también las cajitas felices. Se deberán informar los ingredientes de los alimentos y el Ministerio de salud podrá rotular productos "alto en calorías" o "alto en sal".
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