
Cuidado con las papas muy fritas: aceleran el envejecimiento, según científicos
Las partes quemadas de las papas fritas y horneadas, del pan tostado, las galletas, el pan blanco y el café, contienen acrilamida, compuesto que se ha probado cancerígeno y neurotóxico en células animales, aunque no en seres humanos.
Redacción