Según el ranking de Veganuary y HappyCow 2023, en nuestro país existen 946 lugares que ofrecen opciones para personas veganas. Tendencia que además aumentó en un 34% en la región, respecto al año 2022.
Camila Luengo
En apenas dos años aumentó en un 10% el número de chilenos que han tratado de comer menos carne.
Juan Pablo Ernst
La comisión de Educación de la Cámara de Diputados refundió dos proyectos sobre el tema, los que surgieron bajo la advertencia del Gobierno por la posible falta de infraestructura para su aplicación.
Sebastián Dote
Se trata de Heura, la cual ha sido distinguida en Europa y Asia por la calidad y el sabor de sus productos alternativos a la carne animal, que llega en exclusiva a Tottus.
Romina Douglas
El comediante caracterizó a veganos y vegetarianos con un particular tono de voz.
Redacción
Esta propuesta generó un fuerte debate a nivel nacional, luego que se dieran a conocer casos de niños veganos que terminaron hospitalizados presentando desnutrición.
Redacción
Sin embargo, si algo sirve de consuelo para estos vegetarianos que no logran superar sus antiguos hábitos, existe una explicación científica para este fenómeno.
Redacción
En el vídeo, de 44 segundos, el ex Beatle pide el apoyo para el portal pledge.meatfreemondays.com para ayudar a reducir el consumo de carne, pues se considera que la producción ganadera afecta al cambio climático.
EFE
Tras a dar conocer este lunes las mejores fondas veganas y vegetarias de Santiago, ahora te presentamos aquí una selección de panoramas para quienes celebren las Fiestas Patrias fuera de la capital y buscan alternativas sin consumo de carne u otros elementos de origen animal.
Redacción
Las comunas de Santiago, Providencia y Ñuñoa concentran actividades para quienes buscan una celebración sin crueldad con los animales. Revisa las invitaciones del Restaurante vegetariano Govinda's a las fondas del restaurante La Fraternal, la Picá Vegetariana, la Eco Fonda Primavera o la que se realizara en el Centro El Cerro de Bellavista.
Redacción